实施机构

邯郸市丛台区市场监督管理局

一、办事名称

食品经营许可【变更（变更+延续）】办事指南

二、办件类型

行政许可

三、设定依据

1、《中华人民共和国食品安全法》(主席令第二十一号，2018年12月29日修正)第三十五条

2、《食品经营许可和备案管理办法》（2023年6月15日国家市场监督管理总局令第78号公布，自2023年12月1日起施行）第八条

四、受理标准

《京津冀食品经营许可和备案管理实施办法》（2023年11月29日公布，自2023年12月1日起施行，有效期5年）

第十四条  申请食品经营许可，应当符合与其主体业态、经营项目相适应的食品安全要求，具备下列条件：

（一）具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；

（二）具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；

（三）有专职或者兼职的食品安全总监、食品安全员等食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度；

（四）具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物；

（五）食品安全相关法律、法规和规章规定的其他条件。

从事食品经营管理的，应当具备与其经营规模相适应的食品安全管理能力，建立健全食品安全管理制度，并按照规定配备食品安全管理人员，对其经营管理的食品安全负责。

五、办理材料

一、【申请文书示范文本】

00【企业端网址】食品经营许可.docx

30【变更】食品经营许可提交材料目录.doc

31食品销售经营许可申请告知承诺书（实行告知承诺办理的应提供）.docx

51书面遗失声明（纸质许可证丢失的应提供）.docx

52委托书（委托他人办理的应提供）.doc

二、【现场核查表】

01食品销售核查表.docx

【0】经营项目核查表匹配规则.docx

00餐饮服务场所相关名词关系图.docx

01食品制售一般项目一般要求.docx

02专间.docx

03专用操作区（20240523修订，未定稿）.docx

04自制饮品制售.docx

05简单制售核查表（20240529日修订）.docx

06自动售货设备.docx

三、【审核意见表】

02【新】变更《食品经营许可证》审批文书.doc

12丛台区各乡（镇）街道食品经营许可和备案（登记）办公地址及联系电话.docx

13丛台区市场监管局基层分局地址及联系电话.docx

六、办理流程

【受理】 - 【审查】 - 【现场核查】- 【决定】

注：变更经营者名称、法定代表人（负责人）时，无须现场核查。

七、法定办结时限（工作日）

5个工作日

八、承诺办结时限（工作日）

4

九、是否收费

否

十、收费标准

十一、办理地点

【丛台区政务服务中心】38路、44路、68路公交车至果园南路人和街口站下车，向南十字路口东行200米路南 （1）【黄粱梦镇】黄粱梦镇政府路1号 （2）【三陵乡】黄工线北，姜三陵村 （3）【兼庄乡】汉城华都东区东门北行一百米路东 （4）【南吕固乡】南吕固乡东召里村开拓路西召里小学东行50米路北 （5）【东柳街道】东柳北大街8号 （6）【苏曹乡】联纺东路130号 （7）【光明桥街道】新兴大街与果园路交叉口南行200米路东 （8）【联纺东街道】永安街17号 （9）【联纺西街道】青年路与107国道交叉口东行20米路北，青年路副2号 （10）【丛台东街道】中华北大街与丛台路交叉口东南角君合大厦一楼 （11）【丛台西街道】丛台路丛西派出所二楼 （12）【中华街道】土山街66号怡都花园4单元3楼 （13）【人民路街道】朝阳路与中华北大街交叉口东120米 （14）【四季青街道】东风路中段20号 （15）【柳林桥街道】滏河北大街17号

十二、涉及的中介服务

无